Page 9 - 博幼基金會2023 年刊
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維持健康
營養補充
偏鄉學生營養嚴重失衡，醣類食物攝取過多，蛋白質、鈣質、維生素 E 與 B6 則不
足 ( 沈沛儀 ,2019)。透過「營養補充」與「餐食補助」，提供孩子牛奶、堅果及餐
點需求，補充孩子成長過程所需營養，提升腦力和體力。
包含牛奶、堅果等補充，有效
320 萬元 提升國小學童的選擇性注意力。
營養補充 ( 中國醫藥大學 ,2021)
餐食補助
提供暑期午餐、學期間晚餐，生活困頓家庭食物箱，避免孩子因飢餓影響學習。
162 萬元 餐食補助 125 萬元 食物箱
學期及暑假課輔期間有需求 經社工每 2 個月進行家庭經濟評估
的學童，由博幼提供餐點。 ( 生活費 7,000 元以下 )。除了連結食物銀
行物資外，另補助案家蔬菜箱或肉品箱，
提升飲食多樣性。
未來展望
為提升學童營養健康知識，
與社團法人台灣禾煦兒少
健康協會合作，推動課輔
班健康飲食課程，期待孩
子在日常飲食中有能力均
衡選食。
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